Nega Maluca

Então já que o fim do desejo de chocolate é saciá-lo mesmo.... HA HA HA HA
Bati uma nega maluca (mais uma dona Mari?) na sexta, ou seja ontem e hj já era, o povo de casa e da escola (levei uns pedaços pra lá) detonaram a coitada.
Olha ficou boa viu?!













Então pra vc (menos a Keiko, até pq ela não vai mais aparecer por aqui..sniff) que coçou o estômago e deu tremedeira no resto do corpo, se manda pro supermercado e depois pra cozinha e bate a Nega...fica bão dimais!!!


Receita de Nega Maluca


2 ovos
1 xícara de açúcar
1 colher de café de baunilha
1 xícara quase cheia de óleo
1 xícara de nescau (se for o 2.0 fica melhor, ou qqr outro achocolatado de sua preferência)
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de água fervente
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Bata os 3 primeiros ingredientes muito bem. Acrescente o óleo e bata mais um pouco. Acrescente o nescau, a farinha e bata muuuiiito bem. Vá acrescentando aos poucos e batendo. Lembre-se bolo bom é bolo bem batido, ingredientes bem misturados.
Depois vá colocando aos poucos a água quente. Por último adicione o fermento, bata só um pouco, até ele integrar na massa.
Coloque em forma untada e asse em forno pré-aquecido e alto por aproximadamente 25 minutos e depois em forno médio por mais 15 minutos.
Pra verificar se o bolo está assado, enfie uma faca no meio e se ela sair limpa pode retirar a forma do forno.


Cobertura:


Faça a que vc mais gosta, mas pode fazer um brigadeiro mole, leite condensado, manteiga e achocolatado, cozinhar um pouco e pronto.
Pode fazer a que eu faço, mas como sou uma cozinheira de plantão e uso geralmente o que tenho a mão, nem sempre anoto as quantidades, vai de olho mesmo.
Então no meu olhometro é o seguinte:


3 colheres de sopa de leite em pó
3 colheres de sopa de açúcar
Um pouco de água
Misture tudo e depois coloque 1 colher e meia de nescau.
Uma colher de sobremesa de manteiga e coloque no fogo.
Vá mexendo e quando começar a engrossar desligue e coloque um pouco de creme de leite. Misture e despeje em cima do bolo já cortado.
Eu vou colocando cobertura primeiro nos cortes do bolo pra ela penetrar, depois espalho em cima.


Qqr dúvida é só falar.
Espero que gostem!!!


Ahh e Lah, seja bem vinda ao C.A.!!!!!!!!
Vamos comer chocolate povo!!
Hj pode mais, pra comemorar o fim do horário de verão (que veio junto com um tempo de inverno aqui em sampa)


Fui